Menuluppoletocamuno

PER LEGGERE MEGLIO LA LAVAGNA DIGITALE GIRA IL TUO SMARTPHONE


     NOME BIRRA – o,4l    STILE IBU ABV
01  Water Mill   American Wheat 39 4,5% 5,0€
02  The Redeemer  Golden Ale 19 5,0% 5,0€
03   Easy River   Easy IPA 22 5,5% 5,0€
04   Blacksmith   American Stout 58 5,0% 5,0€
05   Power Hammer   American IPA 51 5,5% 5,5€
06   Pinkee Maria   Hibiscus Wit 18 3,6% 5,0€
07  Hank Chinaski   Clear NEIPA 52 5,5% 6,0€
08   Ludwig  Ur Weisse 11 5,3% 5,0€
09  Dark Thistle   Scottish Ale 10 7,0% 5,0€
10  Van Taurus   Belgian Triple 14 8,0% 6,0€
11  COK WALON  SAISON 17 6,2% 5,0€
12  COLLAB. – SLAP TREE – IL MARPIONE CAMUNO  APA 29 5,4% 5,0€


CLICCA QUI PER LE DESCRIZIONI DELLE BIRRE




*coperto 1,50€

CLICCA QUI PER LA LISTA DEGLI ALLERGENI


**PIATTO DELLA SETTIMANA**

Pulled pork – 14€

pane artigianale Forneria Rinaldi, coppa di maiale sfilacciata (iniettata con birra Dark Thistle cotta ed affumicata al ciliegio per 10 ore) con insalata coleslaw e salsa BBQ con patatine barchetta con buccia.

Piatto bavarese – 12€

Würstel bianchi serviti con crauti e patatine barchetta con buccia.





*Novità*

Tomahawk di manzo

*solo su prenotazione un giorno prima o la mattina stessa*

Cottura a bassa temperatura sottovuoto, la carne rimane rilassata, tenera e con il sapore e i suoi succhi che rimangono all’interno.

Asciugatura a bassa temperatura e cottura finale su piastra.

Con patatine barchetta con buccia.

4€ al hg

(in media un pezzo pesa 1,2 kg)



– Pizza

Impasto con farina Petra bio del mulino quaglia con 72 ore di lievitazione per garantire la massima digeribilità e croccantezza.

MARGHERITA – 7,5€

POMODORINI E RUCOLA – 9,5€

CRUDO E BUFALA – 11€

crudo di Parma gran riserva e bufala dop

SALMONE E PANNA – 11€

salmone norvegese e panna




Componi il tuo Luppoleto Burger:

BASE – 9€

pane artigianale della forneria Rinaldi, patatine barchette con buccia

Scegli fra:

– Hamburger di manzo (scottona)

– Veggie

– Cotoletta


Scegli la cottura della carne di manzo fra:

– al sangue

– media

– ben cotta


ecco cosa puoi aggiungere:

+ doppio (hamburger manzo, veggie o cotoletta)  – 4,00€

+ salsa a scelta tra: salsa luppoleto, maionese, ketchup, bbq o senape – 0,50€

+ insalata – 0,50€

+ pomodoro – 0,50€

+ cipolla rossa caramellata – 1,00€

+ bacon alla piastra – 1,00€

+ formaggio casolet – 1,50€

+ formaggio ceddar – 1,50€


Tagliata di manzo (scottona) 250gr con patatine – 14,00€

al sale nero su letto di rucola e pomodorini, patatine barchette con buccia

con salsa luppoleto

Scegli la cottura della carne fra:

– al sangue

– media

– ben cotta


Club Sandwich – Salmone con patatine – 12,00€

tre strati di pane tostato, salmone, salsa avocado, philadelphia, insalata, pomodoro, patatine barchette con buccia


Club Sandwich – Tacchino con patatine – 12,00€

tre strati di pane tostato, arrosto di tacchino, salsa carciofi, philadelphia, insalata, pomodoro, patatine barchette con buccia


Mezzo stinco di suino alla birra Dark Thistle con patatine – 9,00€


Stinco di suino alla birra Dark Thistle con patatine – 12,00€


per i Bimbi e per chi vuole stare leggero 😉

Cotoletta ~150gr – 6,00€

cotoletta di pollo e patatine barchette con buccia


Hamburger al piatto ~150gr – 7,00€

carne dell’hamburger e patatine barchette con buccia


alcuni prodotti vengono abbattuti a -19°C all’origine


Birramisù alla birra Blacksmith – 5,00€


Strudel birraiolo – 5,00€


Panna cotta al pistacchio con granella di nocciola e scaglie di cioccolato – 5,00€


*porzione per persona singola:

causa normativa vigente le stuzzicherie verranno servite come piatto non condivisibile.

Confidiamo nella vostra collaborazione. 😉


Piatto di salumi + marmellate e miele – 5,00€

salame nostrano, crudo, guanciale, carne salata, coppa


Piatto di formaggi + marmellate e miele – 5,00€

casolet, silter, bazena


Patatine barchette con buccia – 4,00€


Crocchette di patate – 2,50€


Anelli di cipolla pastellati – 2,50€


Mozzarelline – 2,50€


Speedy Pollo – 2,50€


Olive ascolane – 2,50



Acqua Boario Naturale o Frizzante 0,75 – 2,50€


Coca-Cola – Coca-Cola Zero 0,33 – 3,00€


Fanta 0,33 – 3,00€


Sprite 0,33 – 3,00€


Estathe’ Limone o Pesca 0,25 – 3,00€


Tonica Fever Tree 0,20 – 3,00€


RedBull 0,33 – 3,00€


The verde Nativa – 3,00€


Succo Pera – Pesca – Albicocca – Ace 0,20 – 3,00€




Griso 2017 – vino bianco della valle camonica

al bicchiere – 3,5€

bottiglia 0,75 – 20€


Assolo 2015 – vino merlot della valle camonica

al bicchiere – 3,5€

bottiglia 0,75 – 20€


Dess – bollicine della valle camonica

al bicchiere – 4,5€

bottiglia 0,75 – 30€



Crodino – 3,00€


Spritz Aperol / Campari – 4,00€



Sambuca, Baileys – 3,00€


Grappa monovitigno Bertagnolli – 3,00€


Amaro Nonino – Quintessentia – 3,00€



Limoncello – 3,00€


Liquore alla liquirizia – 3,00€




Gin liscio Roby Marton’s – 5,00€


Gin liscio Monkey 47 – 6,00€


Gin liscio Monkey Sloe – 6,00€



GinTonic Roby Marton’s – 9,00€


GinTonic Monkey 47 – 12,00€


GinTonic Monkey Sloe – 12,00€




Laphroaig 1O Y – 5,00€


Lagavulin 16 Y – 7,00€



Saint James – 4,00€


Zacapa 23 anos – 7,00€



*Caffè Morandini – Maxima 100% Arabica

Caffè liscio – 1,00€


Caffè Macchiato – 1,00€


Caffè Corretto – 1,50€
a scelta fra Baileys, Sambuca Molinari o Grappa


Caffè Decaffeinato – 1,00€


Caffè Decaffeinato macchiato – 1,00€


Caffè Decaffeinato corretto – 1,50€
a scelta fra Baileys, Sambuca Molinari o Grappa


The caldo – 2,50€


Camomilla – 2,50€